УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ
Питание детей в СПб ГАДОУ детский сад № 18 осуществляется в соответствии договора с
организацией питания ООО « Альфа - Провиант». 195269, Санкт-Петербург,
Светлановский проспект, д. 54, литера « А»
СВЕДЕНИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ДИРЕКТОР ПО РАЗВИТИЮ:
Генеральный директор: Ланенкова Светлана Геннадьевна 8(921)7595828;
Отдел по контролю за качеством: Брыкалова Наталия Павловна 8(962)6844180,
9844180;
Администратор АХЧ: Феоктистова Вера Ивановна 8(905)22280;
Менеджер по персоналу: Малахова Надежда Владимировна 5579005;
Технологи: Полякова Елена Петровна 8(905)2227963;
Прокопенко Светлана Сергеевна (мед.книжки) 8(905)2228029
Питание организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность,
рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд,
выполнение среднесуточных натуральных норм, учет мнения родителей. Охват
организованным питанием соответствует требуемым санитарным нормам и правилам
СанПиН 2.4.1.3049-13: сбалансированное четыхразовое питание в группах с 12-часовым
пребыванием. Пищеблок детского сада оборудован всем необходимым технологическим
оборудованием, которое находится в исправном и рабочем состоянии. Организация
питания в СПб ГАДОУ детский сад № 18 осуществляется ООО «Альфа-Провиант».
Правильное питание является составляющей формирования здорового образа жизни
человека. Организовано 4-х разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак,
обед и полдник). Родители систематически информируются по вопросам питания на
родительских собраниях, конференциях. Ежедневное меню для детей вывешивается
каждый день.

Ковальская
Инна
Валерьевна

Подписано цифровой
подписью: Ковальская
Инна Валерьевна
Дата: 2021.02.09
14:09:01 +03'00'